Le monde de la randonnée ABO

Une nuit à l’alpage Lapisa (VS)

Un lieu où l’on fabrique du fromage chaque jour et où l’alpagiste prépare une eau-de-vie aux herbes. Les enfants se réjouissent surtout des nombreux animaux, dont deux gambadent dans la ferme.

05.09.2025 • Texte et photos: Rémy Kappeler

Des veaux juste à côté de la buvette

Immersion dans la vie alpestre

La sobriété de l’auberge et de la terrasse de l’alpage Lapisa, au-dessus de Champéry, ne rend la vue sur les Dents du Midi que plus impressionnante. Tandis que Maureen Marclay et son équipe servent de la fondue et de l’eau-de-vie maison, il est possible d’observer l’alpagiste Hubert et son troupeau de chèvres. Le dortoir permet de dormir ici à petit prix, parfois aux côtés des randonneuses et randonneurs du GR 5 ou du chemin des cols alpins.