Albispasshöhe > Zug | ZH

Là où Zurich touche la Suisse centrale

RandonnéeT1
5 h 30 min
20,9 km
important
370 m
730 m
avril - octobre

Une soupe au lait a amené la paix

L’histoire de la soupe au lait de Kappel tient peut-être plus de la légende que du fait historique. Mais randonner dans la région frontalière des cantons de Zurich et de Zoug donne envie de croire à la réconciliation des Zurichois protestants avec les catholiques de Suisse centrale. C’est en 1529 que les fantassins des deux armées cuisinèrent et dégustèrent une soupe ensemble. Les soldats de...

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