Unterägeri > Zug | ZG

Restaurant Blasenberg

Randonnée
4 h 20 min
15,7 km
moyen
425 m
735 m
Convient aux familles

Randonnée sur le Blasenberg, au pays du chapon

De style rustique, le restaurant Blasenberg domine la ville de Zoug et jouit d'une vue splendide sur le lac et les Préalpes. On s'y rend autant pour le cadre que pour la spécialité de la maison, le «Kapaun», un chapon délicieusement doré au four. Les jeunes coqs sont élevés sur place avec amour par les Limacher, propriétaires des lieux. Leur préparation, qui exige plusieurs heures, est l'affaire...

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